Q弹心形南瓜馒头（Funburnt X5专用）的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹心形南瓜馒头（Funburnt X5专用）做法

用料  

Q弹心形南瓜馒头（Funburnt X5专用）的做法  

1. 南瓜切片蒸熟碾成泥备用

2. 把白面团的 材料加入和面机进行和面

3. 和至面团光滑不沾底即可

4. 然后把南瓜面团的材料加入和面机

5. 和成光滑面团

6. 白面团用擀面杖擀成长方形

7. 南瓜面团也擀成长方形比白面团小一点

8. 把南瓜面团放在白面团上面

9. 从下往上卷起来

10. 收口捏紧，搓成长条

11. 用刀切成小块，用拉锯式来切割馒头，这样保持切面不变形

12. 取其中两个（中间切断的位置）对齐整形即可，需要时，抹一点牛奶帮助粘合

13. 放入烤箱进行发酵35度，发酵30-40分钟，放一盆热水保持湿度

14. 发酵好后直接上锅蒸12分钟就完成了

15. 完成

小贴士

家里有压面机的可以用压面机压面皮更好
南瓜泥有搅拌机的用搅拌机搅拌好一点