当前位置:炊艺屋>烹饪厨具>烤箱食谱>

鸡蛋芝麻脆饼(Funburnt X5专用)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋芝麻脆饼(Funburnt X5专用)做法

炊艺屋 人气:3.23W
鸡蛋芝麻脆饼(Funburnt X5专用)的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
黑芝麻 15g
细砂糖 20g
玉米 50g
低筋面粉 70g
马卡龙硅胶垫/饼干烤盘 一个

鸡蛋芝麻脆饼(Funburnt X5专用)的做法  

  1. 把鸡蛋、玉米油、细砂糖加入和面机进行打发

    鸡蛋芝麻脆饼(Funburnt X5专用)的做法步骤图 第2张
  2. 打发至完全融合,不要过度打发

    鸡蛋芝麻脆饼(Funburnt X5专用)的做法步骤图 第3张
  3. 筛入低筋面粉

    鸡蛋芝麻脆饼(Funburnt X5专用)的做法步骤图 第4张
  4. 快速翻拌均匀(避免起筋),不要过度搅拌

    鸡蛋芝麻脆饼(Funburnt X5专用)的做法步骤图 第5张
  5. 最后加入黑芝麻翻拌均匀

    鸡蛋芝麻脆饼(Funburnt X5专用)的做法步骤图 第6张
  6. 倒入裱花袋,挤入饼干模具,不要挤太满,七八分满即可,慢慢会摊开的

    鸡蛋芝麻脆饼(Funburnt X5专用)的做法步骤图 第7张
  7. 放入烤箱前将模具里的饼干气泡振掉,烤箱160℃,15-18分钟

    鸡蛋芝麻脆饼(Funburnt X5专用)的做法步骤图 第8张
  8. 完成

    鸡蛋芝麻脆饼(Funburnt X5专用)的做法步骤图 第9张

小贴士

烘烤时注意看上色状态,有时倒少些或倒满些,饼干四周稍微上色,底部微微翘起即可
吃不完的晾凉密封保存

最近更新
猜你喜欢