《高阶菜谱》金沙虾包的做法步骤及图解,美味正宗的《高阶菜谱》金沙虾包做法

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用料  

《高阶菜谱》金沙虾包的做法  

1. 葱洗净切小段。干辣椒切碎。虾洗净去头尾虾线，切成两半

2. 用鲜贝露 料酒 腌制入味
   
   太太乐鲜贝露：

3. 起油锅，虾裹上蛋清和湿淀粉，待5成热时放入虾仁炸至金黄色后捞出，炸成虾包。

4. 干辣椒、葱段入锅炒香。倒入虾包花生仁炒匀即可。