《高阶菜谱》油炸素卷的做法步骤及图解,美味正宗的《高阶菜谱》油炸素卷做法

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用料  

《高阶菜谱》油炸素卷的做法  

1. 将香菇 胡萝卜 笋切丝焯水

2. 锅入底油放入香菇 胡萝卜 笋丝加蔬之鲜 糖 蚝油炒熟勾芡后冷却
   
   太太乐蔬之鲜：  

3. 将炒好的原料 包入豆腐衣中 入油锅炸至金黄即可