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好吃的简易比利时华夫饼简单易学的做法

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简易比利时华夫饼的做法图解 做法步骤

早餐机因为烤盘更薄,所以这个配方烤出来就是脆的,小红锅烤出来表皮微脆,如果想吃更脆的可以复烤一下再晾凉。最关键是简易,太简单啦,搅拌一下就能吃到的比利时华夫饼。请注意烤松饼的时候上下烤盘都刷油哦。

用料  

25g
适量
泡打粉 10g
苏打 1g
鸡蛋 1个
125ml
无盐黄油 70g
低筋面粉 150g

简易比利时华夫饼的做法  

  1. 料理盆中加入低筋面粉,泡打粉,小苏打,食用盐,白砂糖,搅拌均匀。

    简易比利时华夫饼的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入清水和分离的蛋黄,搅拌均匀后加入融化的无盐黄油,搅拌均匀。

    简易比利时华夫饼的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 另取一个料理盆加入分离好的蛋清,搅打蓬松后加入到面糊中,之后搅拌均匀。

    简易比利时华夫饼的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 小红锅安装好华夫饼烤盘,预热完成后上下烤盘刷油后舀入面糊,盖上上盖烘烤10-12分钟后开盖取出,置于晾架晾凉。

    简易比利时华夫饼的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 也可用早餐机华夫饼烤盘制作。早餐机预热完成后上下烤盘刷油后舀入面糊,盖上上盖,烘烤8-10分钟后开盖取出。

    简易比利时华夫饼的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 外脆里软的简易华夫饼。

    简易比利时华夫饼的做法图解 做法步骤 第7张
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