无油无糖的酸奶卷糕的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖的酸奶卷糕做法

用料  

无油无糖的酸奶卷糕的做法  

1. 酸奶一小杯，倒入大碗中

2. 蛋黄蛋清分离，蛋黄放入酸奶中

3. 搅拌均匀

4. 筛入低筋粉

5. 面粉多少，看面糊而定，划过面糊，稍微能停留一下就可以了

6. 蛋清打发，面糊和蛋清轻轻搅拌在一起，烤箱预热180度，把最后和好的蛋糕糊放入铺好的油纸中

7. 15分钟，拿出来倒扣在烤网上

8. 轻轻地撕下油纸

9. 翻面，刷一层蓝莓果酱

10. 卷起来，从中间切断

11. 在分别切成厚片

12. 非常简单的小点心做好了，无油无糖也很好吃