用料
牛尾 | |
黑啤 | |
洋葱 | |
红尖椒 | |
冰糖 | |
桂皮 | |
八角 | |
香叶 |
暖DD食平D--黑啤炆牛尾的做法
热锅放油,加入红葱头和姜片爆香
再加入一条红尖椒和一颗蒜头使其出味
再加入过了水的牛尾
再加入少许桂皮、八角和香叶
翻炒一下后加入洋葱和冰糖
加点水和生抽调味
再加入黑啤,烧开之后转小火,收干汁后加入一小勺蚝油边完成
用料
牛尾 | |
黑啤 | |
洋葱 | |
红尖椒 | |
冰糖 | |
桂皮 | |
八角 | |
香叶 |
暖DD食平D--黑啤炆牛尾的做法
热锅放油,加入红葱头和姜片爆香
再加入一条红尖椒和一颗蒜头使其出味
再加入过了水的牛尾
再加入少许桂皮、八角和香叶
翻炒一下后加入洋葱和冰糖
加点水和生抽调味
再加入黑啤,烧开之后转小火,收干汁后加入一小勺蚝油边完成